Gietijzer Pan Antraciet 30 cm Laag Model

Laag model met de breedste bodem
Deze uitvoering van 30 cm is een laag model: minder hoog dan de andere maten, maar met een extra brede bodem. Daardoor leg je vlees, vis of groenten in één laag naast elkaar, zodat alles mooi kleurt in plaats van stooft. Keren en opscheppen gaat over de lage rand net even makkelijker.

Koken zoals in een chef-keuken
Gietijzer neemt warmte rustig op en houdt die lang vast. Daardoor blijft de pan op temperatuur als je koud vlees erin legt en krijg je een egale korst.

Van fornuis zo de oven in
Deze pan werkt op alle warmtebronnen, dus ook op inductie, en is daarna ovenbestendig. Aanbraden op het vuur en afmaken in de oven doe je zonder te schuiven met schalen.

Emaille die het gietijzer beschermt
Het geëmailleerde oppervlak sluit het gietijzer af, houdt roest op afstand en maakt schoonmaken simpel. Geen anti-aanbaklaag, dus een laagje olie of boter en een zachte spons is genoeg.

Antraciet dat mooi op tafel staat
De antracietgrijze Siaki-uitvoering past bij elke keuken. Zet de pan op een onderzetter midden op tafel, met het zware deksel erop blijft je eten lang warm.